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Prodotti e Produttori Ortocorto |
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I NOSTRI PRODOTTI
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Frutta, verdura, miele, marmellate, succhi di frutta, riso, pasta, latticini…prodotti dai soci della Cooperativa Agricola I Frutti del Delta e provenienti dai terreni delle province di Padova e Rovigo. |
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Alcuni prodotti arrivano da lontano… per offrire al cliente una scelta più ampia, acquistiamo alcuni prodotti che non crescono nel nostro territorio come le arance, dando la precendenza ad aziende agricole che praticano la coltivazione a lotta integrata, una pratica di difesa delle colture che riduce drasticamente l’uso di fitofarmaci. |
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E la carne? Di produzione locale, segue un disciplinare che contribuisce al miglioramento della sicurezza alimentare e del rapporto di fiducia con i consumatori, favorisce l’utilizzo di metodi di produzione in armonia con le risorse ambientali e naturali del territorio, tutela il benessere degli animali. |

FRUTTA E VERDURA
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Produttore di ortaggi Baldon Mirco
PADOVA Produttore di ortaggi.
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Cooperativa Agricola Produttori Ortofrutticoli
PADOVA Raggruppa 270 soci (tutti della zona) e producono: radicchio di Treviso e di Chioggia, zucche, noci, son famosi per gli asparagi e le insalate di stagione.
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Azienda Agricola F.lli MAGAGNA Magagna Maurizio
PADOVA Producono mele, pere, kiwi, fragole, pesche.
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Azienda Agricola LA MAROSTEGANA
PADOVA Produttori di insalatine da taglio, sciolte ma anche confezionate e lavate.
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Azienda Agricola NOVENTA ADRIANO
PADOVA Produttore di ortaggi in genere. Radicchi, spinaci, zucche.
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GRIGGIO GIANFRANCO
Per Ortocorto produce asparagi e altri ortaggi di stagione.
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Società Agricola F.lli SORANZO
PADOVA Nelle loro serre producono funghi di diversi generi, pioppini, sbrise nonché alcune specie piu particolari.
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Azienda Agricola CIVRANA Frigo rag. Giovanni
VENEZIA Fornitore di Ortaggi di stagione, noci, fagioli secchi.
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LE CARNI
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GIADA TREVISAN
PADOVA
Producono: Carne di manzi e scottone selezionati e allevati in stalle della provincia di Padova. Il prodotto viene presentato sottovuoto.
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IL TIMONIERE
FERRARA
In questa cooperativa sociale di Mesola, in provincia di Ferrara, si svolgono attività agricole diversificate che mirano alla formazione professionale e al reinserimento lavorativo degli ospiti. Tra i progetti di prossima realizzazione c’è un piano di ampliamento ristrutturazione e di diversificazione delle attività, con l’obiettivo di aumentare il lavoro da offrire alle persone svantaggiate e consentire il loro completo recupero tramite l’importante leva della formazione professionale. Abbiamo ritenuto opportuno instaurare un rapporto di collaborazione per l’alto valore sociale di queste attività. Insieme stiamo pianificando le produzioni orticole per la primavera/estate. È attiva anche una macelleria di polli e faraone ruspanti; questi ultimi saranno disponibili solo su prenotazione per ragioni logistiche.
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Agriturismo ANTICHI SAPORI di Silvano Zuanon & Figli
Via Fontanebianche, 2 35010 Santa Giustina in colle (PD) I tre giovani fratelli Zuanon producono in un nuovo laboratorio salami, insaccati, e carne da maiali allevati nella loro azienda.
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LATTE E DERIVATI
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Azienda Agricola LA CAVALLERIZZA
FERRARA produce e vende i formaggi stagionati e freschi ricavati dal latte delle sue bufale mediterranee.
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Azienda Agricola EL TABARO
VICENZA Azienda iscritta al consorzio tutela Formaggio di Asiago. Produce Caciotte, Tosella, Ricotta fresca, ASIAGO DOP e vari formaggi freschi e stagionati.
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Consorzio Lattiero Caseario Mungi & Bevi
PADOVA Consorzio che raggruppa 3 aziende agricole dell’alta padovana che producono: latte, formaggio fresco e stagionato, yogurt, ricotta, gelati con gusti di stagione.
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VINI E BIRRE
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Azienda Agricola DE TACCHI
PADOVA "Risare dal 1570”. Delle numerose produzioni di questa azienda, da noi potrai trovare, le birre (di mais maranello, di mais biancoperla e di riso) oltre a farine per polenta e affini.
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Azienda Agricola CA' LUSTRA di Zanovello Franco
PADOVA Produce: vino rosso, cabernet e merlot, e bianco serprino da loro vinificato (ciclo produttivo interno dalla raccolta all'imbottigliamento). Presto usciranno con vino biologico.
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Società Agricola VIGNALTA
PADOVA Dal 1986 produce vini di grande prestigio; a disposizione, Rosso Venda DOC, Pinot Bianco DOC e moscato Sirio IGT.
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ALTRI PRODOTTI
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PUNTO VERDE BIO di Castiglioni Emanuele
MODENA Azienda Agricola biologica che trasforma i propri prodotti in sottoli, succhi e conserve.
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CA' DEI FIORI srl
BOLOGNA Produttori biologici e biodinamici di erbe da cucina ed erbe per tisane; Accanto alle erbe da cucina prodotte e confezionate singolarmente si trovano diversi sale aromatici, una miscela di aglio, peperoncino con erbe aromatizzanti.
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MONTELLO BIO
PESARO URBINO cooperativa agricola con una vasta gamma di pasta biologica viene affiancata, da farine biologiche, legumi e cereali biologici, riso biologico, cous cous biologico, passata di pomodoro biologico, sughi di pomodoro biologico, crema di frutta biologica, olio extravergine di oliva biologico, caffé biologico.
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Azienda Agricola LA PIGNARA di Zancanella Sandro
PADOVA fornisce farine di grano, farro e grano antico coltivati senza l’ uso di diserbanti e prodotti di sintesi. Si alternano sui terrazzamenti varietà, anche antiche, di: olivi (rasara, matosso), giuggioli, fichi, mandorli, peschi, viti (garganega, moscata d'amburgo, moscata gialla), capperi (sulle mura a secco), ciliegi, nespoli melograni, cachi (ragno), albicocchi (da seme) . Leguminose quali: piselli (piccolo provenzale), fagioli (borlotti, santini, zaleti, dall'occhio), cornetti, fagiolini verdi. Come ortaggi: peperoni, melanzane, pomodori, zucchine, carletti, rosole, fragole, more, lamponi.
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Azienda Agricola FLORICOLTURA DEL BOSCO di Bicego e Suman
PADOVA Fornisce piante officinali e aromatiche, accosta alla produzioner piu classica la ricerca di varietà particolari ed autoctone.
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Azienda Agricola ZANGIROLAMI
FERRARA Azienda agricola che produce riso e farine di riso.
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MIELE E AFFINI
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Apicoltura Miele Più GIARIN
PADOVA Fornitore di mieli monoflora (trifoglio, tarassaco, tiglio, girasole) e altri prodotti dell’apiario (propoli, polline, pappa reale...).
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Azienda Agricola BARETTA ALESSANDRO
PADOVA Fornitore di miele millefiori
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Azienda Agricola CANTON ALBERTO
VICENZA produttore di Miele di Acacia e di Castagno
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